La cultura dei Piatti Etnici a Milano

MILANO OMBELICO DEL MONDO

I MIGLIORI RISTORANTI DI CUCINA ETNICA IN ZONA CORSO COMO


Milano è sempre stata una città cosmopolita e di grande attrazione per persone da tutto il mondo. Molte si sono fermate qui portando con loro le tradizioni culinarie dei paesi d'origine. Così oggi Milano offre un'incredibile scelta di ristoranti da tutte le parti del globo. Dalle classiche cucine etniche ormai presenti in tutti i grossi agglomerati urbani come quella cinese, giapponese e indiana fino ad arrivare a quelle più particolari come quella vietnamita o peruviana, il capoluogo lombardo offre un tuffo nei profumi, nei colori e nei sapori di tutto il mondo.
E quale luogo migliore per presentare i propri piatti ai milanesi, se non la zona di Corso Como, cuore pulsante della metropoli.
Scopri attraverso i consigli dei nostri e-reporters dove assaporare i piatti etnici più originale e meglio preparati.

Mappa dei ristoranti etnici in zona Corso Como

Corsocomofood presenta il seguente ristorante etnico - INTERVISTA DEL MESE

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HUA CHENG - LA VERA CUCINA CINESE

UNA TRATTORIA CASALINGA CON IL GUSTO ORIGINALE DI WENGZHOU


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Aiko ci ha segnalato questa piccola trattoria a conduzione famigliare dove poter gustare ottimi ravioli e pasta fresca fatta in casa, i tradizionali noodles asiatici, in un'ambiente semplice ma pulito. L'occhio critico ed esperto di Rita come al solito ha colto l'ottimo rapporto qualità/prezzo e il suo palato fino la freschezza delle materie prime preparate con attenzione e passione.


Raccontaci brevemente come è nata la tua passione per il food & beverage.


Sono stato cuoco molto tempo fa, e poi ho deciso di aprire un mio ristorante che rappresentasse al meglio la cucina della mia regione di origine in Cina, Wenzhou. Per questo ho fatto venire appositamente uno chef da quella regione a gestire la cucina.



Come mai hai deciso di aprire in zona Corso Como?


Abbiamo aperto 10 anni fa in questa zona per rimanere in Chinatown.



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Simpatico il gioco di luci dal tocco asiatico


Qual'è la filosofia che stà dietro ai tuoi piatti/drinks?


Tutti i nostri piatti sono regionali, fatti in casa e attenti alla freschezza; vengono preparati quotidianamente come i ravioli e la pasta fresca, proprio come a casa.


ristorante trattoria cinese Hua-Cheng Milano chinatown cucina casalinga wengzhou pasta ravioli fatta in casa L'ambiente è semplice ma pulito

Cosa caratterizza l'ambiente del tuo locale?


E' l'ambiente tipico della trattoria, con un arredamento semplice e un ottima cucina casalinga. E' a gestione famigliare e con un contatto diretto con la clientela.



Cucinare o preparare un drink è un'occasione per donare un piacere profondo, cosa significa per te?


Per noi significa portare il meglio della nostra tradizione culinaria agli italiani, mantenendone il gusto originale e non adattato. Ci piacerebbe fare sentire i nostri ospiti proprio come se fossero in Cina. Se i nostri clienti dovessero andarci realmente, ci piacerebbe che si accorgessero di avere già provato da noi quei sapori.


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Padre e figlia seguono con passione il ristorante




Corsocomofood questo mese ha presentato

TRATTORIA CINESE "HUA CHENG"

ristorante trattoria cinese Hua-Cheng-via-Giordano-Bruno-Milano
via Giordano Bruno 13
IL LOCALE E' SEGNALATO DA:
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molto buoni i noodles fatti in casa
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cucina casalinga sincera in un ambiente pulito

Elenco dein ristoranti etnici nella zona di Corso Como - Milano
TRATTORIA CINESE HUA CHENG
Via G.Bruno, 13 - 20154 Milano
Tel +39023451613

MITSUI
Via Carlo Farini, 4 - 20154 Milano
Tel +39 02 659 5520

RISTORANTE CINESE JASMIN ORANGE
Via Carlo Farini 6
20154 Milano

RIST. CINESE YOUYI
Via Carlo Farini, 8 . 20154 Milano
Tel +39 02 6551528

PIZZERIA KEBAB LA MARIA
Via Quadrio - 20154 Milano
Tel +39 02 39663417, 347 5587862

HANG ZHOU
Viale Pasubio, 8 - 20154 Milano
MYTHOS
Via Maurizio Quadrio - 20154 Milano
Tel +39 02 29001851

BENTO
Corso Giuseppe Garibaldi, 104 - 20121 Milano
Tel +39 02 6598075

GANAS
Corso Como, 2, - 20154 Milano
Tel +39 02 6590444

ORIGAMI
Via Gaspare Rosales, 4 - 20124 Milano
20124 Milano (MI)

SAKURA
Piazza 25 Aprile, 12 - 20121 Milano

INDIAN RESTAURANT HIMALAYA
Viale Pasubio, 12 20154 Milano
Tel +39 02 6554255
   
   

Serendib
Ristorante Indiano

Via Pontida, 2, 20121 Milano
02 659 2139· serendib.it
lenticchie rosse · vegetariano · assaggiare · verdure · delicata
"niente male, ambiente accogliente e bella gente" -


Taj Mahal Sas di Shahzad Qasim C.
Ristorante Indiano

Via Luigi Porro Lambertenghi, 23, 20159 Milano
02 6900 0245· facebook.com
Categoria: Ristorante Indiano
5 recensioni
pollo tandoori · garibaldi · riso basmati · happy hour · contorni
"Band molto buono" -


Ristorante Ta Hua S.R.L.
Ristorante cinese

Via Generale Gustavo Fara, 15, 20124 Milano
02 6698 7042· tahua.it
cucina cinese · dim sum · ravioli al vapore · pollo croccante · tonno scottato
"Bello il posto, ottimo il servizio, veloce e preciso e ampio il menù. ..." -


Blue Note Srl
Cucina internazionale - Atmosfera etnica

Via Pietro Borsieri, 37, 20159 Milano
02 6901 6888· bluenotemilano.it
"Locale molto bello, mi sono divertita e ho un bellissimo ricordo perchè ..." -


10 Corso Como Caffè
Cucina internazionale - Atmosfera etnica

Corso Como, 10, 20154 Milano
02 654831· 10corsocomo.com
carla sozzani · concept store · limited edition · t shirt · settimana della moda
"Fra i luoghi più interessanti della zona di corso como, da visitare, da vivere. ..." -


Xier Srl
Ristorante cinese
Via Roberto Lepetit, 20, 20124 Milano
02 6748 1999· jubingroup.com
all you can eat · carne alla griglia · ristorante sushi · grill · dessert
"Siamo stati allo xier per 2volte trovandoci sempre bene il cibo è buono ..." -


Hilton International Milano
Cucina internazionale - Atmosfera etnica

Via Luigi Galvani, 12, 20124 Milano
02 69831· placeshilton.com
executive lounge · cucina vegetariana · art gallery · pacific · le meridien
"Positive: cortesia disponibilita' efficienza" - booking.com


Frida
Cucina italiana - Atmosfera etnica

Via Pollaiulo, 3, 20159 Milano
02 680260· fridaisola.it
quartiere isola · pane burro e marmellata · vintage · aperitivi · cafe
"Ambiente tranquillo e curato, buono il brunch domenicale. ..." -


Ac 10 Hotel Milano
Ristorante spagnolo

Via Enrico Tazzoli, 2, 20154 Milano
02 2042 4211· espanol.marriott.com
"Dormito e mangiato molto bene ..." - booking.com


Osteria dei vecchi sapori
Cucina italiana - Atmosfera etnica

Via Francesco Carmagnola, 3, 20159 Milano
02 668 6148· vecchisapori.it
polenta taragna · patate al forno · tortellini · stinco · tartufi
"sono stato venerdì 21.12 il posto è carino, mi piacciono molto i muri con i ..." -




Ajo Blanco
Ristorante spagnolo

Via Genova Giovanni Thaon di Revel, 9 / A, 20159 Milano
02 668 6577· ajoblanco.it
Piatti spagnoli · tapas
"Bell'atmosfera, bel locale, ma porzioni scarse per prezzi un po' alti..." -


Just India
Ristorante Indiano

Via Benedetto Marcello, 34, 20124 Milano
02 2048 0385· ristoranteindianojustindia.com
riso basmati · tandoori · vegetariano · spezie · korma
"Il cibo è buono ed il locale piacevole, le panche lungo i muri sono scomode..." -



Holiday Inn Milan Garibaldi Station
Cucina italiana - Atmosfera etnica

Via Ugo Bassi, 1, 20159 Milano
02 607 6801· himilangaribaldi.com
ugo bassi · metro · porro
"Positive: Posizione buona per la vicinanza alla stazione di Porte Garibaldi." - booking.com


Mexicali
Ristorante messicano

Via Valtellina, 66, 20121 Milano
02 6083 0042· mexicali.it
happy hour · cocktail · i nachos · aperitivo · carni
"Per un aperitivo prima di andare all'Alcatraz, ci si ferma al ..." -


L'Incoronata.
Cucina italiana - Atmosfera etnica

Corso Giuseppe Garibaldi, 127, 20121 Milano
02 657 0651· incoronataweb.com
cous cous · cucina casalinga · vegetariano · verdure · pollo
"Locale semplice, menu originale con piatti ricercati ma anche qualche classico" -


Wok of Milan
Ristorante cinese

Via Cenisio, 12, 20154 Milano
02 317439· wokofmilan.com
all you can eat · ravioli al vapore · show cooking · verdura · involtini primavera
"zona stazione centrale, un'ottima qualità dei piatti, prezzi abordabili..." -


Ristorante Nisida
Cucina italiana - Atmosfera etnica

Via Luigi Porro Lambertenghi, 19, 20159 Milano
02 9737 8447· nisidaverace.it
polpette al sugo · mozzarella in carrozza · zucchine alla scapece · paccheri al ragù · pasta e
patate
"Locale carino in zona Isola aperto il lunedì a pranzo ..." -


Hotel Mediolanum
Cucina italiana - Atmosfera etnica

Via Mauro Macchi, 1, 20124 Milano
02 670 5312· mediolanumhotel.com
giardini pubblici · fitness room · business centre · mezzi di trasporto · sala tv
"L Hotel Mediolanum , un moderno hotel 4 stelle, si trova in posizione centrale..." - laterooms.com


Leon D'Oro Di Loy Wing Ken
Ristorante Cinese

Via Adda, 3, 20124 Milano
02 670 5355· leondoromilano.it
"A pranzo, ottima varietà di menù dal prezzo decisamente contenuto. ..." -


Doc Point
Ristorante giapponese - sushi bar

Via Gaspare Rosales, 4, 20124 Milano
02 6269 4008
sushi bar · vegetariano · cocktail


Himalaya
Ristorante indiano

Viale Pasubio, 12, 20154 Milano
02 655 4255· ristorantehimalaya.it
"Ottima accoglienza, propietario ineccepibile nei modi, ..." -


Piedra del Sol
Ristorante messicano

Via Cornalia, 2, 20124 Milano
02 669 1901· piedracafe.it
carne alla griglia · carne di pollo · petto di pollo · pico de gallo · cucina messicana
"Buon messicano, buon cibo, prezzi forse un po altini. ..." -

   
Corsocomofood consiglia i seguenti ristoranti etnici - Corso Como - Milano
china
RISTORANTE CINESE JASMIN ORANGE
Via Carlo Farini 6
20154 Milano
+39 02 29007180
india
INDIAN RESTAURANT HIMALAYA
Viale Pasubio, 12
20154 Milano
+39 02 6554255
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