L'Americano si prepara con la tecnica build (costruzione direttamente nel bicchiere) e si serve di un bicchiere Juice o Highball (è possibile utilizzare anche un Tumbler alto).
Si versa dunque nel bicchiere colmo di ghiaccio Vermouth rosso e Bitter, dopodiché si va a completare con la Soda la quale va miscelata leggermente utilizzando lo stirrer oppure la semplice cannuccia.
Alla fine si strizza e si mette all'interno del cocktail una scorzetta di limone e una fettina d'arancia come decorazione.

Curiosità e storia

La sua origine non è ben precisata, ma vi sono diversi racconti legati alle sue origini. Il più accreditato sostiene che sia stato inventato nel 1860 al Gaspare Campari’s bar a Milano.
Un'altra versione sostiene che il cocktail sia stato chiamato così in onore a Primo Carnera, il famoso pugile italiano, detto appunto "l'Americano".
Infatti a dispetto del nome tutti i suoi ingredienti sono stati inventati in distillerie e industrie dell'Italia settentrionale (Campari e la soda di Milano, Vermouth è di Torino). L'Americano è divenuto famoso nel mondo anche grazie al fatto che sia uno dei cocktail preferiti di James Bond, il famoso agente segreto 007.

Si può considerare a tutti gli effetti il "padre" del Negroni cocktail.